Microsoft México reconoce a la Capamh por utilizar sistemas operativos originales


Huamantla Tlaxcala.-  La Comisión de Agua Potable y Alcantarillado del Municipio de Huamantla (Capamh) se convirtió en el primer organismo público del país en recibir el reconocimiento M100 que otorga Microsoft, ello por utilizar sistemas operativos originales.

image

Durante el evento en el cual estuvieron presentes, los integrantes del consejo de la comisión, personal del ayuntamiento y representantes de Microsoft México el presidente municipal Alejandro Aguilar López, expresó que el distintivo recibido es una garantía que le da legalidad a los sistemas operativos que utiliza la comisión para tener una base de datos actualizada.

Manifestó que el gobierno de soluciones que dignamente representa le apuesta a la legalidad,  la modernidad, pero sobre todo a ofrecer servicios de calidad, por lo que la Capamh ha trabajado para poder eficientar sus servicios y de esta forma motivar a la gente a que cumpla con sus obligaciones.
Aguilar López apuntó  que dentro de este organismo se cuenta con  gente de mucha experiencia y que busca operar a través de  este mismo sistema al interior de las comunidades, por lo que se trabaja para que la comisión de agua potable no sólo atienda a la cabecera municipal si no a las 39 comunidades que conforman Huamantla.

Agradeció a Microsoft México por tan importante distinción que los coloca como el primer organismo público en recibir este reconocimiento que da certeza a las acciones operativas que se realizan al interior de la comisión de agua del municipio.
En su intervención Héctor Ocádiz Reyes, director de propiedad intelectual de Microsoft México, manifestó que para la industria de sistemas operativos que representa la entrega del reconocimiento es importante, ello debido a que México es un país en donde se tiene un índice de piratería del 55 por ciento y en donde sólo el 30 por ciento de los organismos públicos y privados tienen mecanismos para evitar el mal uso de los sistemas.
Indicó que lo que  realiza la Capamh no es nada fácil, ya que se requiere de una inversión y cuidado de empleo de políticas públicas para que no haya fallas con los usuarios, por lo que sus acciones se vuelven importantes y distinguidas.

Finalmente y tras hacer la entrega de la placa que reconoce a la comisión  Ocádiz Reyes expresó que es un orgullo que un organismo público se preocupe y haya dado un paso tan importante para poner el ejemplo a todo el país.

Programa de eventos culturales en #Huamantla


image

No te pierdas este viernes la Coronación de la reina de la Peña Taurina de Huamantla


image

Busca nuestra edición especial de Agosto con todos los eventos de La Feria Huamantla 2014


PORTADA COLOR 46

Palacio Municipal de Huamantla, Tlax.


semana 46

Ligeras afectaciones reporta pc por sismo en huamantla de 6.5


20140729-122337-44617194.jpg20140729-122337-44617338.jpg

20140729-122342-44622644.jpg

Entregan apoyos de Pimaf a 126 productores de Huamantla


Huamantla Tlaxcala.- El presidente municipal de Huamantla Alejandro Aguilar López y el delegado estatal de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, Sagarpa Efrén Hernández Camacho realizaron la entrega de incentivos para productores del campo, ello con la finalidad de impulsar la modernización y transformación gradual de este sector en la zona.
Durante la entrega de los incentivos que  beneficiarán a 126 campesinos y que forma parte del programa de fomento a la agricultura para productores de maíz y frijol “Pimaf 2014”, que realiza la Sagarpa, el alcalde expresó que con estos apoyos los productores podrán  aumentar sus cosechas,  elevar su rendimiento e incrementar sus ingresos familiares.

image

Expresó que en su gobierno la suma de esfuerzos es importante, por lo que exhortó a los productores, comisariados ejidales, a las autoridades Estatales y federales a continuar trabajando de forma coordinada para seguir brindando bienestar al campo no solo de Huamantla sino de todo Tlaxcala.

Aguilar López exhortó a los productores para acercarse al área de fomento agropecuario municipal, para que se informen sobre los programas a los que pueden acceder y que les puede dar mayores  beneficios: ” El presidente de la República Enrique Peña Nieto ha sido claro, el recurso está, existe, sólo hace falta que nos acerquemos a las estancias correspondientes para bajar los programas”.

En este mismo contexto agradeció y reconoció el trabajo que realiza la Sagarpa y la Sefoa, pues apuntó que solo así se podrá salir adelante, al tiempo en el que mencionó que una de las condiciones básicas para que el ayuntamiento asuma una postura de respaldo institucional a las políticas públicas y por ende apoyo al campo.

La foto de la semana.


Con la tradicional Atltzayancada prácticamente concluyó la edición 64 de la Feria del Maguey, 4 astados fueron los protagonistas de levantar gritos, adrenalina y emociones, el sonido del tercer cohetón fue la señal para abrir los cajones de los sustos, la bebida de los Dioses no podía faltar en cada esquina y después el baile por las calles a ritmo de banda, esto y más es la Feria del Maguey!

@mwrr777

image

Aún sin novedad el sismo en Huamantla, no hay reportes de daños


@SismologicoMX: Preliminar: SISMO Magnitud 6.7 Loc. 38 km al SUROESTE de ISLA, VER 29/07/2014 05:46:13 Lat 17.70 Lon -95.63 Pf 10 km

image

Reportaje: CORRIDA DE LAS LUCES


Josué Merlo Rivera | Periodista Taurino.- La corrida de las luces es la más importante de Huamantla y del Estado de Tlaxcala, así como la única en su tipo en toda la República Mexicana, es un acto que conjuga varios ritos así como el fervor católico y la afición por los toros.

Este acto es una forma más de demostrar el cariño y la pasión a la Virgen de la Caridad, patrona de este pueblo mágico, ya que se celebra el día 14 de Agosto por la noche, dentro de este rito lleno de magia, color, fervor, tradición, identidad, pero sobre todo de fe se hace una simulación de lo que ese día la gente de Huamantla y sus visitantes viven en las calles en lo que ya tradicionalmente conocemos como la noche en que nadie duerme.


VIRGEN


Esta corrida de las luces inicia en el año 2005 por iniciativa del Matador de Toros y entonces empresario Guillermo González “Chilolo” y el periodista taurino Juan Antonio Hernández, quienes importan la idea de hacer una corrida con velas como se realiza en Manizales  Colombia, sin embargo desde entonces y cada año se han venido realizando modificaciones mismas que han sido aportadas por gente oriunda de Huamantla, todo esto con el fin de que cada vez sea una corrida original y representativa así como más llena de las tradiciones de este pueblo mágico.

En el año 2012 por iniciativa de los huamantlecos, aficionados y con el apoyo de las autoridades municipales se logró fuera decretada como un patrimonio cultural de este municipio, siendo protegida para su conservación y mejoramiento, y dentro de esta declaratoria se especifican las características que deben considerarse para la realización de dicha corrida de las luces, como son: que debe ser nocturna, goyesca, con mínimo un torero tlaxcalteca en el cartel, que debe tener la colaboración de la iglesia católica pues es un tributo a la virgen de la Caridad quien es la que encabeza la procesión que se realiza en el ruedo y la que va dirigida por el señor obispo y un sacerdote, también deben estar involucrados los miembros de la Peña Taurina Huamantla, así como los mismos matadores y cuadrillas que actúen ese día en el cartel, siendo el primer espada quien realice la oración del torero pidiendo a nuestra virgen su protección.

MATADORES


Esta tradición ha venido cobrando fuerza, tanta que en la actualidad los aficionados de diferentes partes de la republica planean durante el año asistir a esta mágica y emotiva corrida de toros, ha sido tanto el empeño que las autoridades, aficionados y gente de la localidad le ha puesto a esta corrida que hoy en día es considerada de las más bellas del mundo taurino, con el decreto expedido por el cabildo en el año 2012 se le dio más fuerza para que se realice de una mejor manera, todo esto con la intención de tener un evento propio de Huamantla.

El rito que se realiza previo a que los matadores acompañados de sus cuadrillas partan plaza es un acto lleno de misticismo, tanto que en el espectador genera una sensación muy especial al escuchar el canto del avemaría y ver salir a la virgen acompañada de las damas o doncellas por la puerta de cuadrillas y seguidas por el excelentísimo señor obispo de la diócesis de Tlaxcala, así como por un sacerdote de Huamantla, y los actuantes de la corrida envueltos en el olor a aserrín, flores e incienso, así como iluminados por la luz de las velas que hacen que nos transportemos a un lugar sin límites e inimaginable en el que podemos desbordar, fe y pasión.

DSC09007


Una vez que los actuantes de este rito sin igual se encuentran en el centro del ruedo y cuando de voz del señor obispo se lee la homilía y el primer espada del cartel da lectura a la oración del torero se puede apreciar y percibir en la plaza un respeto y un silencio sin igual, a la vez observamos como todos los que nos encontramos dentro del coso centramos nuestra atención en las personas que se encuentran desarrollando este magnífico ritual, posteriormente cuando se da la bendición tanto a actuantes como aficionados vuelve a crearse esa sensación de emoción y fervor al despedir del ruedo a la virgen de la Caridad.

Una vez terminado este rito de fe y pasión se da paso a que suenen parches y metales para ver salir a los matadores y sus cuadrillas luciendo un hermoso y singular traje que es el goyesco, una manera de vestir diferente, ya que el traje goyesco no es el típico traje de luces con el que vemos torear a los diestros normalmente, cabe destacar que son muy pocas corridas al estilo goyesco las que se realizan en el mundo taurino, y en México es la única de su tipo.

La corrida de las luces es tan importante que es de las pocas en las que los actuantes deben de adquirir un traje especial para poder participar dentro de la misma, ya que de acuerdo al decreto deben vestir a esta usanza.

SERGIO


Es así como una vez más  un acto religioso se ve ligado a la tradición taurina, misma que está arraigada en muchos pueblos y ciudades ya que una forma de brindarle tributo a los patrones o patronas de cada pueblo, es  realizando una corrida de toros y Huamantla no es la excepción ya que con esta forma de realizar un evento único en su tipo en el que se conjugan  fe, tradición, arte efímero, y arte taurino ha podido catapultarse la corrida del día 14 de Agosto a nivel internacional y actualmente es la corrida de feria de la que todos los toreros quisieran formar parte.

Este acto ha dado pie a que algunas otras plazas y pueblos quieran imitarla, sin tener el mismo éxito debido a que lo que se realiza en Huamantla es puro y nato de este pueblo mágico, es por eso que para los aficionados y autoridades es un punto importante a cuidar y defender, esto con el sentido de que siga siendo un acto único e inigualable y siga siendo ejemplo para otros lugares.

La ya tradicional corrida de las luces hay que vivirla para poder contarla ya que esa magia y ese misterio que genera es irrepetible, esta corrida es digna representante de las tradiciones de un pueblo mágico que desborda fe y pasión por los toros, y es en esta tradición en la que podemos tener las dos cosas a la vez y así demostrar cada año un pedacito de lo que es Huamantla, de su gente, pero sobre todo de sus tradiciones.

Deseo que este año veamos un digno espectáculo para los aficionados en todos los aspectos, tanto en la organización como en la realización de la corrida de las luces, en la que veamos toreros con ganas de triunfar y toros de verdad saliendo por la puerta de toriles y que durante el rito la gente desborde su fervor en un ambiente de respeto pero sobre todo en un ambiente mágico e inigualable, que solo Huamantla puede ofrecer.

DSC08853

DESARTICULA PGJE BANDA DEDICADA AL ROBO DE CAMIONES REPARTIDORES DE GAS  


IMG-20140727-WA002 IMG-20140727-WA001 IMG-20140727-WA003 IMG-20140727-WA004 (1)

PGJE.- Resultado de una exhaustiva investigación y el inmediato actuar de los agentes de la Policía Ministerial adscritos a la Procuraduría General de Justicia del Estado (PGJE) se logró desarticular a una banda delictiva integrada por cuatro  sujetos, dedicada al robo de vehículos repartidores de gas y que esta involucrada en al menos dos atracos cometidos en la entidad.

El aseguramiento de los probables responsables se originó luego de que los detectives adscritos a la dependencia encargada de procurar justicia, se abocaron a investigar el robo de un vehículo repartidor de gas en el municipio de Apizaco.

 Durante las pesquisas, la representante legal de la empresa gasera informó a los agentes ministeriales que su unidad cuenta con rastreador satelital, el cual indicaba que la camioneta se encontraba en la avenida Guadalupe, en la comunidad de Santa María Texcalac, municipio de Apizaco.

Por lo anterior, los elementos de la Policía Ministerial se trasladaron el 25 de julio a las 20:00 horas al predio en mención, a fin de corroborar la información. Al llegar, los detectives fueron recibidos por una persona del sexo masculino, a quien le informaron la situación que prevalecía en su propiedad.

Sin embargo y sin motivo aparente, el sujeto comenzó a agredir verbalmente a los adscritos a la PGJE, incluso, otras cinco personas salieron del domicilio y golpearon a los detectives, por lo que fueron asegurados.

De esta manera, quienes dijeron llamarse Silvino Flores Hernández y Antonia Islas Quintero, ambos de 47 años de edad, Alfredo y Selena Flores Quintero, de 19 y 18 años respectivamente; Martín Carmona Rodriguez e Ignacio Camarillo Ramírez, de 40, fueron puestos a disposición del Agente del Ministerio Público de la Mesa de Detenidos por delitos cometidos contra funcionarios públicos, injurias y amenazas.

Asimismo, durante su declaración Silvino Flores Hernández, Martín Carmona Rodriguez e Ignacio Camarillo Ramírez, confesaron haber perpetrado el robo del camión repartidor de gas; además dijeron estar involucrados en otro atraco.

De igual forma, el día de los hechos, la policía municipal de Tetla puso a disposición del fiscal a Fernando Tlapalamatl Ramírez, de 23 años de edad, por robo calificado en grado de tentativa, luego de que fue asegurado y sometido por el dueño de la vivienda de donde trató de robar dinero y alhajas; asimismo, el probable responsable dijo ser integrante de la banda y haber participado en los robos.

Posteriormente, el Representante Social documentó las pruebas contundentes que dieron como resultado que los probables responsables fueran consignados y trasladados al Centro de Reinserción Social (Cereso) desde donde enfrentarán su situación jurídica.

Finalmente, la titular de la PGJE, Alicia Fragoso Sánchez, exhortó a la población en general a denunciar a los probables responsables en caso de identificarlos en la comisión de algún delito, por lo que puso a disposición de la sociedad los números de la dependencia 01246 46 50 500, extensiones 13200 y 13204, o bien acudir a la Agencia del Ministerio Público más cercana a su localidad.

CATEA PGJE BODEGA EN TETLA Y RECUPERA AUTOPARTES ROBADAS  


DSC_0311

PGJE.- El trabajo en conjunto del Agente del Ministerio Público y la Policía Ministerial adscritos a la Procuraduría General de Justicia del Estado (PGJE) dio como resultado la localización de tres cabinas de tracto camiones, un motor y un semirremolque tipo tolva que cuentan con reporte de robo, y mediante una orden de cateo que se ejecutó en el municipio de Tetla, fueron recuperadas y puestas a disposición para las investigaciones posteriores.

Esta acción fue posible gracias a que el Juez adscrito al Distrito Judicial de Sánchez Piedras obsequió la orden de cateo 04/2014, derivado de la aportación de pruebas por parte del Agente del Ministerio Público de la Mesa de Robo de Vehículos y Transporte en Carretera región Norte.

El origen de este mandamiento judicial, ocurrió luego de que la Policía Federal aseguró a tres personas del sexo masculino que fueron sorprendidos en flagrancia desvalijando unidades pesadas en una bodega habilitada como taller mecánico ubicada en carretera Puebla-Tejocotal, kilómetro 010+800, en el tramo Apizaco-Chignahuapan, a la altura del municipio de Tetla de la Solidaridad.

Con esta información, los detectives adscritos a la dependencia encargada de procurar justicia se trasladaron al municipio en mención, donde constataron la presencia de diversas unidades desvalijadas en el interior del inmueble.

Por ello, el fiscal aportó las pruebas contundentes dentro de la indagatoria que dio como resultado la orden de cateo correspondiente, por lo que la tarde del 24 de julio el equipo de especialistas de la PGJE se trasladó a la bodega.

Ahí, detectaron que no se encontraba nadie en el interior, por lo que ingresaron y ubicaron tres cabinas de tracto camiones, un motor y un semirremolque tipo tolva, por ello, el Agente del Ministerio Público ordenó poner a disposición las unidades  para su posterior devolución, en tanto continúan las indagatorias.

Finalmente, la PGJE exhortó a la población en general a denunciar cualquier conducta sospechosa a los teléfonos de emergencia 066 y/o 089, o a la dependencia al número 01 246 46 50 500, extensiones 13200 y 13204, o bien acudir a la Agencia del Ministerio Público más cercana a su población.

Suspenden autoridades dos tiendas de conveniencia durante operativo


DSC_0693 DSC_0702

PGJE.- Por encontrar diversas irregularidades sanitarias y de protección civil, fueron suspendidas de sus funciones dos tiendas de conveniencia ubicadas en los municipios de Apetatitlán y Tlaxcala, durante el operativo interinstitucional que encabeza la Procuraduría General de Justicia del Estado.

Esta acción coordinada, tiene como finalidad inhibir delitos como la trata de personas, detectar armas, drogas o cualquier conducta ilícita. Así, la madrugada del sábado 26 de julio dos células de inspección revisaron de forma simultánea los establecimientos con razón social “Freeway” y “Oxxo”.

El primer sitio supervisado por las autoridades estatales y federales, fue el denominado  “Freeway”, que se ubica en la carretera Vía Corta Santa Ana Chiautempan-Puebla, a la altura del municipio de Apetatitlán, donde el personal de la Coordinación Estatal de Protección Civil y de la Comisión Estatal para la Prevención contra Riesgos Sanitarios (Coepris) colocaron sus sellos de suspensión respectivamente, en virtud de que constataron que el local no contaba con medidas de seguridad y sanidad.

Paralelamente, la célula dos se situó en la tienda de conveniencia denominada “Oxxo” ubicado en carretera Vía Corta Santa Ana Chiautempan-Puebla, en la población de Santa María Ixtulco, municipio de Tlaxcala. Tras la inspección, la Coepris suspendió el local porque no cuenta con la documentación necesaria para operar.

En las inmediaciones de los establecimientos, los agentes de la Policía Ministerial revisaron 12 vehículos estacionados, a fin de constatar que no contaran con reporte de robo vigente; en ningún caso se presentó alguna irregularidad.

En este operativo, participaron la Procuraduría General de Justicia del Estado (PGJE), la Secretaría de Seguridad Pública (SSPE), la Procuraduría General de la República (PGR), la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Coepris), la Coordinación Estatal de Protección Civil, el Ejercito Mexicano y la Comisión Estatal de Derechos Humanos (Cedh).

Asegura PGJE vehículos y autopartes robadas durante operativo interinstitucional  


DSC_0088 DSC_0089

PGJE.- La Procuraduría General de Justicia del Estado (PGJE) aseguró dos vehículos y siete motores que cuentan con reporte de robo vigente en diferentes entidades federativas,durante un operativo interinstitucional realizado en dos deshuesaderos ubicados en el municipio de Apizaco, lo anterior, como parte de las estrategias de seguridad a fin de mantener a Tlaxcala entres los estados más seguros del país.

Esta acción coordinada comenzó a las 09:30 horas del 24 de julio cuando el contingente de dependencias estatales encabezadas por la PGJE se trasladaron a la carretera federal Apizaco-Huamantla, a la altura de la población de Santa María Texcalac, municipio de Apizaco.

Al llegar, las autoridades conformaron dos células de inspección que de forma simultánea revisaron los deshuesaderos denominados “Los Picaros” y “Compra y venta de desperdicios industriales Villegas”, donde verificaron que los artículos no contaran con alguna irregularidad.

De esta forma, en el primer inmueble los detectives localizaron y aseguraron una camioneta marca Jeep, tipo Grand Cherokee, color azul metálico; un motor perteneciente a un vehículo de la marca Volkswagen, tipo Sedan y un medallón con engomado de un automotor marca Nissan, tipo Sakura, los cuales cuentan con reporte de robo vigente en Chihuahua, Estado de México y en el Distrito Federal, respectivamente.

Al mismo tiempo, la segunda célula revisó el deshuesadero denominado “Compra y venta de desperdicios industriales Villegas”, donde los detectives pusieron a disposición del Agente del Ministerio Público de la Mesa Especializada en Robo de Vehículos y Transporte en Carretera, seis motores y un vehículo de la marca Chrysler, tipo New Yorker, color azul, con placas de circulación 755-VNJ particulares del Distrito Federal, ya que verificaron que cuentan con reporte de robo vigente en diferentes entidades federativas.

Asimismo, los encargados de ambos inmuebles fueron puestos a disposición del Representante Social, a fin de continuar con las investigaciones y conocer la procedencia de las autopartes. En tanto, los locales fueron suspendidos de sus funciones por parte de la Coordinación Estatal de Protección Civil, ya que constataron que los lotes no contaban con las medidas de seguridad necesarias para su debido funcionamiento.

En este operativo, participaron la PGJE, la Secretaría de Seguridad Pública (SSPE), la Procuraduría General de la República (PGR), la Coordinación Estatal de Protección Civil, y la Comisión Estatal de Derechos Humanos (Cedh).

Arranca operaciones primera generación del escuadrón de policía ciclista  turística de Huamantla


 

IMG_0678

Huamantla Tlaxcala.- Con la finalidad de ofrecer un mejor servicio de seguridad e información turística  a la ciudadanía y a los visitantes de Huamantla, autoridades dieron el banderazo de salida al escuadrón de la policía ciclista turística, quienes forman parte de la primera generación de la  Academia de formación policial del municipio 2014.

El escuadrón que está integrado por 25 elementos, estará operando dentro del primer cuadro de la ciudad y fue capacitado no sólo para brindar seguridad a los pobladores de la zona centro, sino también para brindar información turística a los visitantes, además para realizar acciones de carácter social.

Durante la clausura y arranque de operaciones de esta primera generación el presidente municipal Alejandro Aguilar López, expresó que el gobierno de soluciones que encabeza  se ha dado a la tarea de resolver las necesidades de la ciudadanía, todo ello en la medida de las posibilidades del ayuntamiento, por lo que reconoció el trabajo que realizaron los capacitadores y a los ahora policías ciclistas quienes plasmaron todo sus esmero, para conformar este grupo policiaco.

En este mismo contexto apuntó que actualmente se protagoniza a una generación exigida por la circunstancias de reforma respecto a los componentes propios de la seguridad pública, la protección civil y la prevención del delito mismos que en corto  plazo deben de estar armonizados, con el nuevo sistema penal acusatorio, basado en la oralidad que en los hechos exige el desempeño de una dinámica institucional orientada a la impartición de justicia pronta y expedita, que obliga a modificar no solo la ingeniería mental del servicio público, si no específicamente en la capacidad de respuesta inmediata en el ejercicio de las facultades de competencia municipal.

El alcalde apuntó que los integrantes de esta primera generación de policía ciclista turística, han sido familiarizados con los nuevos procesos tecnológicos de servicios públicos policiales, como lo es la cadena de custodia, el informe policial homologado, la investigación científica, tácticas y prácticas en sometimiento y arresto, la cultura turística y desempeño profesional.

Aguilar López expresó que la coordinación entre los tres niveles de gobierno ha sido un factor importante, ya que los nuevos tiempos demandan nuevos retos por lo que es importante trabajar hombro con hombro, ya que el desarrollo regional está presente en la zona oriente de Tlaxcala y zona conurbada de Puebla.

Cabe señalar que durante la clausura de la primera academia de capacitación y adiestramiento, con especialidad en escuadrón de policía ciclista turística del municipio de Huamantla, estuvieron presentes presidentes de comunidad, regidores, así como representantes del gobierno estatal: como Jazmín Pérez Pérez quien acudió en representación de la delegada en el Estado de la PGR, el comandante Julio Alberto García Hernández coordinador  de la policía federal en el Tlaxcala, el Coronel de Infantería Ricardo López Martínez quien estuvo en representación del Comandante Alejandro Pinacho López, así como el presidentes municipales de Mazapiltepec de Juárez y Rafael Lara Grajales Puebla, Humberto García Escárcega y Víctor Manuel Gasca Arenas , respectivamente

#Bigotestiesos ataca de nuevo “Se alistan ya para la celebración de Nuestra señora de la Caridad”


image

image

image

Galería de Fotos: Coronación de Mariana 1a Reina de las Carcachas


DSCN5773 DSCN5776 DSCN5779 DSCN5780 DSCN5781 DSCN5782 DSCN5783 DSCN5784 DSCN5786

Se benefician varias familias con la venta de hongos en temporada


10563358_764979393565770_793587751_n 10564802_764979413565768_1442553184_n 10569235_764979423565767_192836874_n
Viridiana Salazar | Huamantla.- Doña Asela Rodríguez y Caridad Rodríguez, madre e hija respectivamente, son oriundas de la ciudad de Huamantla y viven a las faldas de la Malinche en la comunidad de Mariano Matamoros, cada dos días se levantan a las 5 de la mañana para subir al monte y buscar hongos comestibles de todas las especies, esto para que posteriormente puedan venderlos y así, obtener unos pesos para su subsistencia.
Relataron que la búsqueda de hongos año con año se vuelve más difícil ya que tienen que caminar varios kilómetros para encontrar las especies como la llamada “mantecada”, “sombrillita”, “amarillos”, entre otros, ya que debido a la contaminación los hongos que más predominan en la zona son venenosos, sin embargo dijeron que a través de los años ellas ya son conocedoras de las especies y ya saben diferenciar entre los comestibles de los venenosos.
Indicaron que son hasta 12 horas las que pasan en el monte buscando el hongo, dijeron que los precios oscilan desde 10 a 20 pesos una porción de 20 hongos ya que el encontrarlos cada vez se vuelve una tarea difícil, de esta manera dijeron y recomendaron a las personas que acudan al monte a recolectarlos tener cuidado con las especies que cortan pues muchas veces los que son fáciles de ubicar suelen ser los venenosos.
Otra de las comunidades en que se dedican a la venta en temporada de hongos, es la comunidad de Altamira, igual pertenece al municipio de Huamantla, en esta demarcación el 80% de la población de este lugar se dedica a esta esta actividad tanto recolección como venta de hongos, ya que en época de lluvias es cuando se aumenta la producción, así lo dio a conocer Miguel González Hernández, quien se dedica a este oficio.
Precisó que dichos hongos los colectan en la Montaña La Malintzi, debido a que la comunidad queda en las faldas, dijo que los padres han pasado de generación de generación los conocimientos para poder diferencias los hongos venenosos a los comestibles.
González Hernández resaltó que mucha gente tiene miedo de comprar esta especie debido al temor de comprar un hongo venenoso, sin embargo dijo que “mucha gente ya no quiere consumir hongos, pero los que vendemos de esta comunidad somos cien por ciento conocedores”.
Mencionó que entre las variedades de hongos que recolectan en esa comunidad son: Xoletes, Pantes,  Amarillos, Xocoyules, Llaneros y Zacatoneros, recalcó que estos son los que se recogen en la montaña de la Malintzi.
Cabe destacar que cada año se realiza en esta comunidad la muestra gastronómica de diferentes platillos que se hacen con hongos, entre los que destacan Xoletes acompañados con carne de puerco o res, Hongos Pante con habas verdes, Hongos amarillos asados o en caldo, Xocoyules con frijoles y quesadillas con hongos, las cuáles son conocidas como patas de cabra, entre otros guisos que se hacen, ya que la gastronomía con hongos se está convirtiendo famosa en la zona.
González Hernández Expuso que no solo se dedican a esta actividad, porque los hongos son de temporada, que comprende los meses de mayo a septiembre, por lo que aparte se dedica al campo la mayoría de la población.
Finalmente Miguel González lamentó que a pesar de que se tenía el proyecto de comercializar hongos enlatados, no ha habido respuestas de apoyo, por lo que es un proyecto a largo plazo que tal vez las generaciones nuevas lo puedan llevar a cabo.

Comienzan a colocar depósitos de basura en Huamantla


image

image

Sin novedad aún se lleva acabo la tradicional Atltzayancada 2014


20140726-121352-44032611.jpg20140726-121352-44032760.jpg

Hoy último día para solicitar #IFE en #Huamantla


image

image

image

Alistan Basílica de la Caridad para festejos de la virgen


image

image

Feligreses ya preparan la M de la Virgen en la Caridad #Huamantla


image

Denuncian corrupción en el pago de #petreos en #Huamantla mordidas, y no dan recibos, precios segun los cuates


IMG_8459 IMG_8460 IMG_8461 IMG_8462 IMG_8467 IMG_8468 IMG_8469 IMG_8470

Seguir

Recibe cada nueva publicación en tu buzón de correo electrónico.

Únete a otros 5.192 seguidores

%d personas les gusta esto: